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Posted by チェスト at

2010年03月06日

ワサワサ。

畑に種を蒔いたルッコラとリーフレタスが、

順調に育っていて、ワサワサしてきましたキラキラ




リーフレタスはもう少しだけど、

ルッコラはスーパーに並んでいるベビーリーフくらいの大きさになってきたので

そろそろサラダデビューです。


ちょっとピリッとごまの風味がしたら、それがルッコラです若葉


ルッコラは「ロケット」とも呼ばれてますね。
調べてみたら、イタリア語(ルッコラ)と英語(ロケット)なんですって。
栄養価が高く、美肌効果があるんだとか…にっこり





明日はお休みです・・・  


Posted by molly at 15:39 │Comments(0)

2010年03月03日

桃の節句


あと１時間ほどで日付が変わってしまいますが、

今日は桃の節句。


我が家では特別なことはしていないけれど、

女の子にとってはやはりトクベツな日。







明日はお休みをいただいております。


確定申告の準備で税理士さんと打ち合わせ…
担当のＴさん、いつもギリギリでごめんなさい、、、、  


Posted by molly at 23:05 │Comments(0) │お休み

2010年03月02日

１日からのメニュー

今日の雨はすごかったデスネー汗

カミナリまで鳴っていて、まわりに高い建物がないので、ドッキドキでしたーアウチ

そんな中、わざわざ足を運んでくださったお客様、本当にありがとうございました♪♪♪


さてさて、今週のメニューですが、

「肉豆腐」をお出ししています。

今回はお天気のせいで写真撮れませんでした…うるうる
なにせ辺りは真っ暗だったもので…
おいしそうに撮れたらまた追UPしますね！


いつもメニューは自分自身に「何が食べたい??」って聞いて決めているんですが(笑)、

最近の私の体はどうも和食を欲しているようです。

そんなわけで、今週も和食メニューでお待ちしておりますm(u u)m

  


Posted by molly at 00:00 │Comments(2) │メニュー

2010年02月28日

3月のおやすみ

今日はお天気もよくて、暖かくて、すっかり春の気候でしたね♪

＜３月のお休み＞のお知らせです。

３月４日(木)
　　７日(日)
　　11日(木)
　　14日(日)
　　18日(木)
　　21日(日)
　　22日(月)
　　27日(土)

よろしくお願いします。  


Posted by molly at 21:00 │Comments(0) │お休み

2010年02月25日

駐車場

突然ですが、チンゲンサイの花って見たことありますか??

菜園で育てていたのですが、とうとう花を咲かせてしまいました。


↑　これ、チンゲンサイ。　さすがアブラナ科♪

春の訪れを感じます桜





今日は駐車場のお話。

お店の前に駐車スペースをとってあるのですが、基本４台分しかありません。
なので、できるだけ乗り合わせてお越しいただけると助かります。
どうしても２台以上になってしまう場合は、建物側の土剥き出しの部分も使っていただいて大丈夫ですので、お連れの方と縦列でとめていただくようにお願いします。

狭いスペースで停めにくいので申し訳ないのですが、どうぞよろしくお願いします。  


Posted by molly at 15:31 │Comments(0) │お店のこと

2010年02月23日

23日～のランチ

暖かいですね～＾＾
このまま春がやってきてくれるといいなぁ…♪



今週のランチは「マスタードグリルチキン」。
ほんのりと粒マスタードの酸味がきいてます




写真のガラスの器に入っているのは、今日のデリで登場したミニミニサイズのマカロニ。
よーく見るとハートの形をしています。
プチプチした食感と、プチサイズのマカロニ…
名付けて「プチプチパスタ」。（ヒネリなくてごめんなさい…汗）
とても好評でしたので、これから使用頻度が高くなりそうです☆



チキンと合わせた小松菜もそうなんですが、
mollyのランチ、
自家菜園で収穫したお野菜が たまーにですが 登場します。
グリーンサラダのリーフレタスは確率高し。
でもまぁミニ菜園なのでそう頻繁には収穫できず、購入したものとミックスされていたりもします。

野菜ソムリエの資格をまだうまくお料理に活かせていないので、
使うお野菜はできるだけ県内産を選んだり、
可能な限り有機栽培とか無農薬栽培のものを…と
地味だけど、そういうとこくらいはと思って心がけています。



  


Posted by molly at 15:49 │Comments(1) │メニュー

2010年02月20日

ガンバレー!!

県下一周駅伝。

今日からスタートだったのですね。

朝お店の支度をしていたら、ゾロゾロと集まってくる人、人、人、、、

何だろう??と思っていたら、

もうすぐやってきますよー！って広報車が…




さすがに外には出れなかったけど、

窓に張り付いて応援してみた。



１位通過は…




姶良チーム☆パチパチ　（なんと８連覇中なんですってね）




駅伝とか、テレビでしか見たことなくて、スピードにびっくり！

あっという間に駆け抜けていきました。

私の全力疾走より早いね汗



がんばれ～！  


Posted by molly at 15:08 │Comments(0)

2010年02月19日

やったー♪

フィギュア男子フリー、結果を知りつつ見た夜の放送だったけど、
テレビに釘づけになって見てしまいました。
高橋選手、オメデトウクラッカー
織田くんと小塚くんにも感動でした音符
女子も楽しみですねキラキラ


話変わりまして、、、


メニューについてよくお問い合わせをいただくのですが、

ランチタイムのメニューは「ワンプレートランチ」だけなんです。

選ぶ楽しさもランチの醍醐味…とは思うのですが

心にゆとりを持ってお客様をお迎えしたいのです。


ご理解いただければと思います。

  


Posted by molly at 22:26 │Comments(0) │お店のこと

2010年02月16日

今週のランチ

今週はまた寒さが戻ってくるそうですね…げんなり

更新が遅くなってしまいましたが、

今週のランチのお知らせです。


今週は「豆腐ハンバーグ」


お豆腐と鶏ミンチでとってもヘルシーに仕上がりました音符


  


Posted by molly at 22:31 │Comments(0) │メニュー

2010年02月14日

Happy Valentine's Day ♪





今日はバレンタインデーキラキラ

日頃の感謝の気持ちを込めて、生チョコをつくってみました。

本日お食事の方にプレゼントです。


  


Posted by molly at 11:30 │Comments(2)

2010年02月12日

明日もお休み・・・

今日はいいお天気になってよかった晴れ

昨日の撮影は、台風並みの風雨の中大変そうでした。
（あ、もちろん屋内での撮影だけど。）
あまりの暴風ぶりに撮影隊のみなさんもビックリ汗
カメラマンのモデルさんへのポーズリクエストとか、見てるとおもしろかったです。
急遽我が家のテディベアも借りだされたのだけど、はたして誌面デビューを果たせるのかしら。


お休みのお知らせばかりで申し訳ないのですが、
明日またお休みをいただきます。
明後日１４日(日)は営業しますが、１５日(月)はまたお休みです。



不規則なお休みでご不便をおかけしますが、
よろしくお願いします♪



それでは、素敵な週末をお過ごしくださいね♪

  


Posted by molly at 16:40 │Comments(0) │お休み

2010年02月10日

明日11日、お休みです。

今日も降ったりやんだりのいやーな天気。

こんな空模様の中来てくださったお客様に感謝感謝の一日でした。




さて、明日はお店はお休みです。

フリーマガジンの撮影が入る予定です。

以前勤めていた雑貨店の併設のカフェにも

同じフリーマガジンの撮影隊がやってきたことがあるのだけど、

まさか、その撮影風景をまた見れるとは♪


明日のモデルさんはどんな方かな♪

自分が出るわけじゃないのに、ワクワクにっこり

  


Posted by molly at 16:53 │Comments(0) │お休み

2010年02月10日

フルーツミックス

新作シフォンを焼いてみました。

パン教室で出会ったミックスフルーツがおいしくて、

それを生地に混ぜてみました。



いつもよりしっとり感が増したような・・・。

なんだか嬉しかったのでご紹介。猫




子供のころは苦手だったドライフルーツ。

レーズンパンとか、パウンドケーキとか、

どう頑張っても口に入れられなかったのに、

いつから食べられるようになったんだろう…


今では大好きになりました。



  


Posted by molly at 10:44 │Comments(0) │シフォンケーキ

2010年02月09日

マリオ

今日は雨の一日でしたね。
雷がなった時はドキドキでした。　　この辺り、背の高い建物がないので…えーっと・・・

少し前になりますが、我が家にもやっとwiiがやってきたんです。
時間のある時はマリオをやっているのだけど、どうにも難しい。
リモコン操作にいまだに慣れません…
ＤＳはわりとすんなりだったのに。　　(←ホントに??うーん)
クリアできるのはいつになることやら。
マリオをお持ちの皆さん、いかがですか～??


さてと。
明日も雨降りになるそうですが、シフォンケーキとともにお待ちしてま～す♪  


Posted by molly at 23:29 │Comments(0) │プライベート

2010年02月08日

グリルチキン

今日から「タンドリーチキン風グリルチキン」をお出ししてます。


　　　　　　　　　　　（↑実際の盛り付けとは異なります…）


ワンプレートランチにはサイドデリが２品つきますが、
こちらは日替わりとなっております。  


Posted by molly at 16:26 │Comments(0) │メニュー

2010年02月06日

明日7日はお休みです。

書いてた記事が消えると、ものすごーくテンションさがります…げんなり

気を取り直してもう一回。





今日もいいお天気でしたね♪

日曜は雨になる予報が出てましたが、なんとかもってくれそうでよかった。


明日まで川辺の二日市が開かれているそうで。

最近竹細工のザルとかカゴとか欲しくて探しているので

都合がつけば、探しに行きたいな～＾＾　いろいろありそうだし♪


みなさんも、素敵な週末をお過ごしください♪




2月のお休みは…

7日(日)
11日(木)
13日(土)
15日(月)
22日(月)
28日(日)

です。よろしくお願いします。

  


Posted by molly at 17:05 │Comments(0) │お休み

2010年02月05日

ブログはじめます。

これまで使ってきた、petitの日記機能。
ホームページ開設当初からずっと、使い勝手が私には合わないのかな～と思ってました。
携帯からだと携帯用のページしか閲覧ができなかったり、
ひとつの記事の中で文字の色やサイズを変えたり、リンクを貼ったり…
最近のブログサイトでは当たり前の機能が備わってなかったんです。
petitの日記機能は、ページ自体はオシャレなとてもいい雰囲気を出してくれるから、
すーっごく悩んだんですけど…
なにより読んでくださる方が、読みやすいのが一番かと。

というわけで、これからはこちらでいろいろなお知らせをしていくことにしましたので、
どうぞよろしくおねがいしますm(_ _)m  


Posted by molly at 19:55 │Comments(6) │ごあいさつ
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